Gustul este dulce, taiat grosier si cu o aroma usor afumata.
In ciuda numelui sau foarte caracteristic, salamul Napoli este produs pe intreg teritoriul regiunii Campania. Pentru prepararea salamului Napoli se foloseste un amestec de carne slaba de porc, carne de vitel slab si grasime de porc. Carnea de vitel este tocata fin, in timp ce restul este tocat mult mai grosier.    

SALAM NAPOLI aprox 1.2kg SEGATA

Cod SKU: SEGATA075
47,12leiPreț
  •