Burrata este o brânză proaspătă din lapte de vacă italian, fabricată din mozzarella și smântână. Învelișul exterior este mozzarella solidă, în timp ce interiorul este fin si cremos, conferindu-i o textură neobișnuită, moale. Manopera expertă confera produsului forma inconfundabilă și aroma inimitabilă. Burrata este un produs tipic al tradiției lactate apuliene, în special din provincia Bari.


INGREDIENTE:

Lapte pasteurizat, 48% smântână UHT, fermenti lactici, sare, cheag.
Regulator de aciditate: acid lactic.
Originea laptelui: Italia

BURRATA folie verde gr. 330 Cas.

Cod SKU: GIOEL002
16,92leiPreț